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河南新密豆状元文化村坐落于河南餐传统餐饮历史文化名城，河南豆腐之乡新密市，项目位于新密牛店镇小寨村，占地60亩，依托美丽乡村、新密豆腐之乡、打虎亭汉墓等历史文化底蕴，将研学课程、亲子游、体验游、乡村游等农文旅产业相结合，全面助力乡村振兴，着力打造全过程、沉浸式体验豆腐文化主题劳动教育研学基地。
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时间 |
活动主题 |
活动内容 |
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9：30 |
抵达基地 |
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9：30--9：40 |
开营仪式 |
在开营的欢乐氛围中开始一天的研学活动 |
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9：40--10：40 |
参观博物馆 |
参观[中国新密豆腐文化博物馆] 探秘豆腐千年历史、 了解豆腐工艺、产业等知识 |
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10：40--11：00 |
知识抢答 |
[知识抢答] 知识问答温故知新 |
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11：00--11：40 |
动手做豆 |
豆腐美食家/创作豆豆画 |
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11：40-12：30 |
豆腐美食宴 |
午餐，吃完饭稍作休息 |
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12：00--14：00 |
萌豆爷爷讲故事 |
聆听萌豆爷爷讲趣味故事，更深刻了解豆文化 |
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13：00--15：00 |
体验古法制豆腐工艺 |
[体验古法制豆腐工艺]捡豆子比赛-磨豆浆-溶豆渣-点兑-压豆腐 |
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15：00--15：30 |
豆状元小课堂 |
[豆状元小课堂] 及颁发结业证 |
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15：30--16：00 |
闭营返程 |
整理衣物、结营返程 |
课程亮点
生活即教育，社会即学校，教学合一，我们的研学课程生活化，社会化，体验化，融入研学课程的学科化，知识化。
亮点一
河南唯一一家豆腐文化博物馆
亮点二
探索两千多年的豆腐文化底蕴，寻解状元密码
亮点三
PBL项目式教学，探究性了解豆子的一生和神奇妙用
亮点四
古法磨豆浆、做豆腐，农场社会实践，体育竞技，沉浸式体验
亮点五
豆状元品牌观光工厂，了解现代工业化生产，先进的设备，领略科技魅力，激发创造力
推荐指数：五颗星
在豆状元文化村，探索两千年的豆腐文化，寻解状元密码，了解豆腐的前世今生，展开一场别开生面的启智之旅。一捧豆子，探知生命存在的奥秘，一方石磨，感知传统和现代工艺结合的独特魅力，跟随童真的脚步，踏上趣味探索。
豆状元豆腐研学是以学习和探索为目的旅行，让学生走出课堂，走进豆腐文化博物馆、企业、工厂、农村等亲身参与实践，体验生活，让学生通过亲身参与，感受和体验所学的知识和技，从而加深对知识的理解和记忆。
在豆状元文化村，孩子们在“玩中学，学中做，做中悟，悟中悦”，认知豆子的成长过程，体验石磨磨豆浆的辛苦，观摩从萌豆到豆腐的神奇变化，通过多感官参与研学活动中，寓玩、教、做、乐于一体，充分感受到了中国传统豆腐制作工艺的博大精深的文化艺术魅力，努力拼搏的成功的喜悦。
